Πέντε λάθη που κάνεις στις μακαρονάδες
Δεκεμβρίου 16, 2016
Η σάλτσα, σύμφωνα με μια ορισμένη άποψη, είναι το μοναδικό αλάνθαστο σημάδι πολιτισμού και καλλιέργειας. Και φυσικά το καλύτερο πεδίο για την απογείωσή της, δεν είναι άλλο από τις αγαπημένες…
Όταν οι Αρχαίοι έφτιαχναν μακαρόνια... Για την παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών
Οκτωβρίου 25, 2016
Κι όμως… Έχουν και τα μακαρόνια την ιστορία τους. Μια ιστορία πολύ νόστιμη και συνάμα μακρά. Η προέλευση των ζυμαρικών είναι πολύπλοκη ενώ συνδέεται με πολλούς μύθους και αντιφάσεις. Όπως…
