Affogato, σημαίνει "πνιγμένο", είναι εσπρέσο σερβιρισμένος με παγωτό
Americano ~ είναι εσπρέσο γεμάτο ζεστό νερό με τη δύναμη του καφέ φίλτρου
Café crème ~ είναι ένας εσπρέσο με προστιθέμενο γάλα σε ατμό που σερβίρεται σε ένα φλιτζάνι καφέ
Cappuccino ~ είναι ο πολύ αγαπητός ιταλικός αφρώδης καφές, καφές εσπρέσο σερβιρισμένος με αφρώδες ζεστό γάλα και αφρό
Corretto, σημαίνει "διορθωμένο", είναι εσπρέσο με προσθήκη αλκοόλ, συνήθως grappa, brandy ή sambuca
Crema ~ είναι ένα σκούρο καφέ αφρώδες στρώμα πάνω από ένα καλά φτιαγμένο espresso
Doppio, που σημαίνει "διπλό", είναι δύο εσπρέσο σε ένα φλυτζάνι
Einspänner ~ είναι espresso γεμάτο με σαντιγύ
Espresso ~ είναι ένας ισχυρός, σύντομος καφές, περίπου. 45 ml. η λεπτή γεύση του καφέ εξάγεται μέσω υψηλής πίεσης
Latte, σημαίνει «γάλα», μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: έναν εσπρέσο γεμάτο με ζεστό γάλα και ένα ψιλοκομμένο αφρό ή ένα ζεστό ποτήρι γάλα με ένα σφηνάκι εσπρέσο που χύνεται για να κάνει μια τρισδιάστατη εμφάνιση
Lungo, σημαίνει "μακρύς", είναι ένας εσπρέσο που φτιάχνεται με περισσότερο από το συνηθισμένο ποσό νερού (περίπου διπλό) που διέρχεται από τον αλεσμένο καφέ, παράγοντας ένα πιο αδύναμο ρόφημα
Macchiato, σημαίνει "σημαδεμένο" ή "χρωματισμένο", είναι ένας εσπρέσο με ένα κουταλάκι του γλυκού ή γάλα και αφρό από πάνω
Marocchino ~ είναι ένας εσπρέσο γεμάτος με ζεστό γάλα και αφρό, καλυμμένο σε σκόνη κακάο, σερβιρισμένο σε ένα ποτήρι
Mocha ~ είναι μια πλούσια ζεστή σοκολάτα, γεμάτη με εσπρέσο, ζεστό γάλα και αφρό
Ristretto, που σημαίνει "συντομευμένο", είναι ένας εσπρέσσο με λιγότερη ποσότητα νερού, αποδίδοντας έναν καφέ που έχει περισσότερα αιθέρια έλαια και γεύση με λιγότερη καφεΐνη και δυνητική πικρία, μια πιο γεμάτη δυνατή γεύση