Όχι μόνο δεν σταμάτησε να τις κατασκευάζει, αλλά γίνεται ολοένα και καλύτερος στην τέχνη που ο ίδιος δημιούργησε. Αποφάσισε να συγκεντρώσει τα έργα του σε ένα ημερολόγιο το οποίο μπορεί κανείς να ακολουθήσει στο facebook ή στην προσωπική του ιστοσελίδα. Τα περισσότερα από αυτά περιλαμβάνουν φαγητά και αντικείμενα καθημερινής χρήσης που δεν θα μπορούσε κανείς να φανταστεί ότι αποτελούν τον καμβά ενός έργου. Το Penna σας τα παρουσιάζει.