Μη βράζετε δεύτερη φορά το ήδη βρασμένο νερό
Σεπτεμβρίου 12, 2022
Σε όλους μας μπορεί να συμβεί να βάλουμε λίγο νερό να βράσει για να φτιάξουμε κάτι και αφότου είναι έτοιμο να το ξεχάσουμε και να κρυώσει το νερό χωρίς να…
H καλή ημέρα απ' το πρωί φαίνεται!
Αυγούστου 31, 2021
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, μας κρατά υγιείς, μας γεμίζει ενέργεια και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό μας. Ωστόσο, οι τροφικές επιλογές και προτιμήσεις διαφέρουν απίστευτα από τόπο σε τόπο.…
Ποια είναι τα πιο παχυντικά φαγητά που θα καταναλώσουμε τις γιορτές;
Δεκεμβρίου 14, 2020
Στις διακοπές πάντα τρώμε πολύ περισσότερο σε σχέση με τον υπόλοιπο χρόνο. Οι 9 στους 10 ανθρώπους την περίοδο αυτή αλλάζουν προς το χειρότερο τις διατροφικές τους συνήθειες, με αποτέλεσμα να παίρνουν αρκετά…
Η γκουρμέ κουζίνα του παρελθόντος ήταν αηδιαστική
Απριλίου 30, 2020
Η δημοφιλείς νοστιμιές που απολάμβανε η ανθρωπότητα στο παρελθόν, σήμερα μόνο αηδία θα προκαλούσαν. Ευτυχώς που με την εξέλιξη των γνώσεων της κοινωνίας, εξελίχθηκε και η κουζίνα, γιατί κάποια από…
H καλή ημέρα απ' το πρωί φαίνεται!
Σεπτεμβρίου 12, 2019
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, μας κρατά υγιείς, μας γεμίζει ενέργεια και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό μας. Ωστόσο, οι τροφικές επιλογές και προτιμήσεις διαφέρουν απίστευτα από τόπο σε τόπο.…
Τροφές που θωρακίζουν τον οργανισμό σας από την εμφάνιση καρκίνου
Ιουνίου 12, 2019
Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, το ψάρι, τα όσπρια οι ξηροί καρποί και γενικότερα τα τρόφιμα που περιλαμβάνει η μεσογειακή διατροφή είναι ιδανικά για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.
Τι ΔΕΝ πρέπει να τρώτε με άδειο στομάχι
Ιουνίου 07, 2019
Το θέμα της σωστής και ισορροπημένης διατροφής είναι πολύ σημαντικό ενώ συχνά επηρεάζει την υγεία του στομάχου ιδιαίτερα αν υπάρχει ευαισθησία.
Αυξημένος κίνδυνος πρόωρου θανάτου για όσους τρώνε συχνά τηγανιτά
Ιανουαρίου 25, 2019
Η τακτική κατανάλωση τηγανητών φαγητών, ιδίως τηγανητού κοτόπουλου και τηγανητών ψαριών, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου στις γυναίκες, κυρίως ηλικίας 50 έως 65 ετών, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
Μη βράζετε δεύτερη φορά το ήδη βρασμένο νερό
Μαρτίου 08, 2018
Σε όλους μας μπορεί να συμβεί να βάλουμε λίγο νερό να βράσει για να φτιάξουμε κάτι και αφότου είναι έτοιμο να το ξεχάσουμε και να κρυώσει το νερό χωρίς να…
Μην πετάτε τις «κλωστές» από τις μπανάνες
Σεπτεμβρίου 26, 2017
Καθώς ξεφλουδίζουμε τη μπανάνα σχεδόν πάντα θα δούμε τις χαρακτηριστικές «κλωστές», τις οποίες ενστικτωδώς τραβάμε και πετάμε μαζί με τη φλούδα. Πού χρησιμεύουν όμως αυτές οι «κλωστές» και γιατί η…
Λαδόξιδο τέλος!
Αυγούστου 23, 2017
Τέλος στις θολές και αντιαισθητικές φιάλες οι οποίες περιέχουν ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας και βρίσκονται στα τραπέζια των εστιατορίων –το γνωστό «λαδόξιδο»– βάζει το υπουργείο Οικονομίας και Ανάπτυξης. Από την 1η…
Πως ξεχωρίζουμε αν ένα αυγό είναι φρέσκο;
Απριλίου 25, 2017
Έχει συμβεί σε όλους μας: ανοίγουμε το ψυγείο για να βγάλουμε ένα αυγό για να το τηγανίσουμε και δεν θυμόμαστε πότε το έχουμε αγοράσει. Με απλά λόγια, δεν είμαστε σίγουροι…