Στην κατάταξη, η οποία προέκυψε από έρευνα στις προτιμήσεις των ταξιδιωτών της Booking.com όπως εκδηλώθηκαν στις κριτικές τους καθόλη τη διάρκεια του 2016, η Αθήνα βρίσκεται στην 4η θέση ανάμεσα σε 25 κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς στον κόσμο.

Από τα αποτελέσματα της έρευνας προκύπτει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για γεύσεις από την Ασία και τη Ν. Αμερική, με τους αντίστοιχους προορισμούς να βρίσκονται στην πρώτη δεκάδα ενώ μέσα στις πρώτες αυτές θέσεις περιλαμβάνεται επίσης η Αυστραλία και η Ισπανία.

Δείτε τις 25 δημοφιλέστερες πόλεις σε όλο τον κόσμο για ταξίδια γαστρονομίας.

1. Χονγκ Κονγκ
2. Σάο Πάολο, Βραζιλία
3. Τόκιο, Ιαπωνία
4. Aθήνα, Ελλάδα
5. Kουάλα Λουμπούρ, Μαλαισία
6. Μελβούρνη, Αυστραλία
7. Μπανγκόγκ, Ταϋλάνδη
8. Γρανάδα, Ισπανία
9. Λας Βέγκας, ΗΠΑ
10. Mπουένος Άιρες, Αργεντινή
11. Σιγκαπούρη
12. Bαρσοβία, Πολωνία
13. Πόρτο, Πορτογαλία
14. Βαλένθια, Ισπανία
15. Φλωρεντία, Ιταλία
16. Mιλάνο, Ιταλία
17. Σίδνεϋ, Αυστραλία
18. Κρακοβία, Πολωνία
19. Κωνσταντινούπολη, Τουρκία
20. Λισαβόνα, Πορτογαλία
21. Μόναχο, Γερμανία
22. Κοπεγχάγη, Δανία
23. Σεβίλλη, Ισπανία
24. Βρυξέλλες, Βέλγιο
25. Ρώμη, Ιταλία

Ο γαστρονομικός τουρισμός είναι ανερχόμενη αγορά στην παγκόσμια βιομηχανία ταξιδίων. Όπως έδειξε μάλιστα έρευνα της Booking.com τον Σεπτέμβριο του 2016, το 75% των ταξιδιωτών από όλο τον κόσμο θα επέλεγαν στο επόμενο ταξίδι τους προορισμό γνωστό για τη γαστρονομία του (φαγητό και ποτό).

Οι millennials είναι η ηλικιακή ομάδα που τείνει να συνδυάζει περισσότερο ταξίδια με γαστρονομία, με το 79% των ταξιδιωτών ηλικίας από 18 έως 34 να προτιμούν επίσης γαστρονομικό προορισμό για το επόμενο ταξίδι τους.

Σχεδόν ένας στους 10 ταξίδεψε το 2016 προκειμένου να ικανοποιήσει το πάθος του για το καλό φαγητό και το 7% για το κρασί του προορισμού. 

Οι Millennials τείνουν περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη ηλικιακή ομάδα να αναζητούν γαστρονομικές απολαύσεις, με έναν στους 10 να συνδυάζει την αγάπη του για το πρόχειρο φαγητό με τα ταξίδια, έναντι μόλις 4% των ταξιδιωτών ηλικίας άνω των 55 ετών.