Οι 5 χειρότερες τροφές πριν τον ύπνο
Ιουλίου 10, 2023
Δεν υπάρχει λόγος να αρνηθείτε στον εαυτό σας ένα βραδινό σνακ αν πεινάτε, όταν όμως η ώρα είναι προχωρημένη πρέπει να είστε προσεκτικοί. Η κατανάλωση ακατάλληλων τροφών ενδέχεται να προκαλέσει…
Φρούτα που μπορούν να σας κρατήσουν στο ύψος σας
Μαΐου 25, 2023
Η κατανάλωση τροφών, που είναι πλούσιες σε ορισμένα φλαβονοειδή, σχετίζεται άμεσα με μειωμένο κίνδυνο στυτικής δυσλειτουργίας στους άνδρες, σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ και το Πανεπιστήμιο του East Anglia, η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό…
Ποιο είναι το θαυματουργό φρούτο του Ομήρου
Μαρτίου 30, 2023
Ο Όμηρος το ανέφερε ως «δώρο των θεών». Και μάλλον δεν είχε άδικο. Η γλυκιά, αρωματική, ζουμερή και μαλακή σάρκα του αχλαδιού, κάνει αυτό το φρούτο ιδιαίτερα αγαπητό, ενώ τα…
Το κουνουπίδι, τα οφέλη και η υψηλή διατροφική του αξία
Μαρτίου 28, 2023
Το κουνουπίδι αξίζει μια θέση στο διαιτολόγιό μας, χάρη στην υψηλή διατροφική του αξία και τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει στην υγεία. Ανήκει στην «οικογένεια» των κραμβοειδών ή σταυρανθών…
Φύκι για… φίκι-φίκι
Μαρτίου 18, 2023
Ο έρωτας περνάει από το στομάχι... όπως αποδεικνύουν και επιστημονικές έρευνες, επιβεβαιώνοντας τους παλαιότερους. Η μειωμένη ερωτική διάθεση συνδέεται με ελλείψεις σε χημικές ουσίες του εγκεφάλου όπως η ντοπαμίνη και…
Η νοστιμιά των τροφών
Μαρτίου 09, 2023
Σε μια εποχή όπου στις προηγμένες χώρες παρατηρείται αφθονία διαθέσιμων τροφών, συχνά το ζητούμενο είναι η νοστιμιά τους και όχι η διατροφική τους αξία. Στη νοστιμιά μιας φυσικής τροφής ή…
Πως ξεχωρίζουμε αν ένα αυγό είναι φρέσκο;
Μαρτίου 02, 2023
Έχει συμβεί σε όλους μας: ανοίγουμε το ψυγείο για να βγάλουμε ένα αυγό για να το τηγανίσουμε και δεν θυμόμαστε πότε το έχουμε αγοράσει. Με απλά λόγια, δεν είμαστε σίγουροι…
Πέντε λάθη που κάνεις στις μακαρονάδες
Φεβρουαρίου 19, 2023
Η σάλτσα, σύμφωνα με μια ορισμένη άποψη, είναι το μοναδικό αλάνθαστο σημάδι πολιτισμού και καλλιέργειας. Και φυσικά το καλύτερο πεδίο για την απογείωσή της, δεν είναι άλλο από τις αγαπημένες…
Μέλι... Το θαύμα της φύσης
Φεβρουαρίου 06, 2023
Μέλι… προϊόν μιας φυσικής διαδικασίας που παρασκευάζεται από τις μέλισσες με φυσικές πρώτες ύλες τη γύρη και το νέκταρ. Από την αρχαιότητα θεωρείται μια εξαιρετική θρεπτική τροφή με θεραπευτικές ιδιότητες για το σώμα…
Πώς θα κάνετε το φαγητό σας πιο νόστιμο με τέσσερα απλά βήματα;
Φεβρουαρίου 01, 2023
Ανοίγετε το στόμα σας να γευτείτε το φαγητό που μόλις ετοιμάσατε αλλά η όρεξη σας κόβεται με τη μία όταν συνειδητοποιείτε πως η ποσότητα του αλατιού που βάλατε δεν είναι αρκετή, με…
Πόσο κρέας καταναλώνει στη ζωή του ένας κρεατοφάγος;
Ιανουαρίου 28, 2023
Αν είστε λάτρης του κρέατος και δεν μπορείτε ούτε μέρα μακριά του, πιθανόν να νιώσετε μια μικρή ζάλη διαβάζοντας τους παρακάτω αριθμούς που έδωσε στη δημοσιότητα ο οργανισμός Vegetarian Calculator. Δώστε λοιπόν βάση.…
Πασατέμπος για να περνά η ώρα και να φτιάχνει η διάθεση
Ιανουαρίου 08, 2023
Γνωρίζατε ότι ο πασατέμπος (κολοκυθόσπορος) περιέχει τα πολύτιμα λιπαρά οξέα ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ, ενώ είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, σίδηρο και μαγγάνιο; Στην Κίνα, μάλιστα, θεωρείται ότι μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της…
